葱香蚕豆的做法
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葱香蚕豆

蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品,是一种大众食物。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便,对习惯性便秘有良效。下面是大家最普遍的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蚕豆

    350克
  • 辅料:
  • 1根
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备:新鲜蚕豆荚剥去壳,摘去蚕豆上的小帽子,洗净。

step2

2.葱洗净切末。

step3

3.锅热油,放入蚕豆后快速翻炒,加盐和适量水。

step4

4.大火烧开转中小火,使蚕豆焖熟,撒上葱花翻炒,即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Ob5d2e1 上传,更新时间: 2013-01-08