西兰花炒肉的做法
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西兰花炒肉

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效, 除了抗

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 西兰花

    300g
  • 五花肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花掰成小朵,洗干净

step2

2.五花肉切条状备用

step3

3.葱、蒜切好备用

step4

4.先把洗好的西兰花过水焯一下

step5

5.锅里放油,放入花椒、八角、葱、蒜炝锅

step6

6.倒入切好的肉,翻炒一下

step7

7.然后把焯好的西兰花倒入,继续翻炒

step8

8.加盐调味,炒至熟出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:duyijia 上传,更新时间: 2013-01-08