黄瓜片拌海带丝的做法
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黄瓜片拌海带丝

喜欢吃凉拌菜 ,最近买了好多的海带回来,女儿说,海带凉拌着好吃 ,脆脆嫩嫩的,今天就把黄瓜和海带一起凉拌着吃 ,酸辣爽口,非常的下饭

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    200g
  • 海带

    100g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 蒜苗

    适量
  • 自制油泼辣子

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材 ,黄瓜和泡发好的海带

step2

2.把海带切成丝,然后上锅烧水,等水开了,把切好的海带丝焯一下

step3

3.把黄瓜切成黄瓜片,备用

step4

4.把海带焯好,捞出沥干水分 ,和黄瓜一起装盘

step5

5.加上适量的盐调味

step6

6.加上少许的自制油泼辣子调味

step7

7.在加上适量的白糖调味

step8

8.取锅,锅热了加上适量的花生油

step9

9.等油热了,加上切碎的大蒜和蒜苗一起爆香

step10

10.然后加上适量的醋调味

step11

11.最后把油醋汁浇在黄瓜上

step12

12.搅拌起来,放一会就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:azrqocpj 上传,更新时间: 2013-01-08