姜汤鸡肉面的做法
ijar40588959浏览

姜汤鸡肉面

姜性味辛温,有散寒发汗,暖胃的功效。前几天,下大雪,儿子和先生冒着零下20度在外面铲雪,为了预防感冒,也为了及时的给他们补充消耗掉了能量,所以,我用姜汤给爷俩做

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    60g
  • 10g
  • 鸡蛋

    70g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鸡肉。

step2

2.姜斩件的鸡肉放入煮锅加水烧开去血水然后姜鸡块捞起冲洗干净。

step3

3.准备姜块。

step4

4.准备面条。

step5

5.将面条放入煮锅煮熟捞起用清水冲洗沥干水份。

step6

6.小煮锅放水加姜块一起烧开。

step7

7.然后放入鸡块加适量的盐和鸡精将鸡块煮熟。

step8

8.再放入煮好的面条。

step9

9.出锅前放入几片生菜即可。

step10

10.这款“姜汤鸡肉面”鸡肉鲜嫩,面汤有着清香的姜味。很暖胃解寒。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ijar4058 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱