韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋

韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。秋天多吃些韭菜炒鸡蛋,可以降燥呢~而且此菜做法非常简单方便,也很下饭

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做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净备用

step2

2.将鸡蛋打入碗中,搅拌

step3

3.把韭菜切成小段放入碗中跟鸡蛋一起搅拌

step4

4.在碗中撒入适量的盐,拌均匀

step5

5.锅里热油至八成熟,倒入韭菜和鸡蛋翻炒

step6

6.韭菜和鸡蛋变色后,即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oone707c6nx 上传,更新时间: 2013-01-08