糖桂花玉米花的做法
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糖桂花玉米花

相传,武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨。 玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 玉米

    80g
  • 辅料:
  • 白糖

    15g
  • 糖桂花

    10g
  • 菜籽油

    20ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好小玉米。

step2

2.准备好白糖和糖桂花。

step3

3.中火,冷锅下白糖、糖桂花和菜籽油翻炒;倒入玉米粒,不停翻炒。

step4

4.锅中温度升高,糖化,玉米粒开始爆出花;调小火侯,盖上锅盖。

step5

5.锅中听见噼啪作响,声音渐小,关火;爆好的玉米花裹满了糖汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dxl4907 上传,更新时间: 2013-01-08