甘草罗汉果卤鸭翅的做法
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甘草罗汉果卤鸭翅

入秋后的早晚,总会有些小秋风,凉凉爽爽的,特舒服。每次这时候,鱼的一家总会下意识地想吃一些滋养又不腻的食品,今天做的鸭翅,正好符合鱼的一家要求。 今天这鸭翅,是

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸭翅

    500g
  • 辅料:
  • 罗汉果

    适量
  • 甘草

    10g
  • 生抽

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料准备好。

step2

2.罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。

step3

3.鸭翅膀洗干净,分离鸭中翅和鸭翅尖。

step4

4.锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

step5

5.取出,用清水冲洗。

step6

6.把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

step7

7.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

step8

8.盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

step9

9.煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hedielyzc 上传,更新时间: 2013-01-08