韭菜虾仁粥的做法
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韭菜虾仁粥

立春时节饮食因以补气为主,古书云“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。 这一时期要注意多吃一些可以补充阳气的食物,以生发体内阳气,气虚弱者更是如此。 甘辛食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    100g
  • 韭菜

    25g
  • 10个
  • 辅料:
  • 色拉油

    3ml
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    5ml

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.大米淘洗干净清水浸泡20分钟.

step3

3.大虾去壳和肠线加入胡椒粉,料酒拌均匀。

step4

4.然后开水焯烫一下备用。

step5

5.韭菜洗净切段备用。

step6

6.沙锅中水烧开倒入大米。

step7

7.搅拌均匀大火煮开。

step8

8.加盖小火慢熬。

step9

9.20分钟后米微烂可加入色拉油搅拌继续煮至。

step10

10.米已经熟烂。

step11

11.加入虾仁煮上3分钟。

step12

12.加入盐。

step13

13.加入胡椒粉调味。

step14

14.再放入韭菜。

step15

15.搅拌均匀煮上1分钟关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qjxn7093 上传,更新时间: 2013-01-08