黑椒培根杏鲍菇肥牛
平安夜与圣诞节,两个紧密相连的日子虽源起国外,却在本土上愈演愈烈,气氛浓厚得甚至要盖过春节。 昨晚还算运气好,虽然打电话时没有预约成功但却在到店时立刻有位,不用
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.将杏鲍菇洗净,切成片。
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2.将西红柿洗净,去蒂,切成片。
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3.培根剪成小方块。
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4.洋葱切丁,蒜切粒。
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5.西兰花洗净,入开水锅中煮熟,捞出后冲凉,放凉水中浸泡备用。
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6.小火,锅中放入黄油,待黄油融化。
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7.逐个放入杏鲍菇,煎至两面金黄。
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8.放入培根,煎至两面变色。
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9.放入肥牛,煎至两面变色。
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10.放入洋葱、蒜粒,炒出香味。
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11.放入黑椒汁,少量水,炒匀,中火收浓汤汁。
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12.将所有食材摆盘,浇上汤汁即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:VickyRandol 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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