牛肉香菜的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.牛肉逆纹切碎小

2.放碗里，加入酱油、料酒、一点点盐、葱花、蒜末、生姜末、淀粉用手抓匀，腌制十五分钟左右

3.香菜洗净切好

4.热锅凉油下红辣椒和腌好的牛肉，微炒熟

5.撒入香菜拌匀即可出锅。香菜可生食，过熟不好吃。