黄秋葵溜黑木耳的做法
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黄秋葵溜黑木耳

秋葵含有丰富的蛋白质、维生素、钙等,补肾蔬菜经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 秋葵

    200g
  • 水发木耳

    100g
  • 红椒

    2只
  • 辅料:
  • 2瓣
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 少量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.提前将干木耳置于碗中热水泡发,发好后捞起,过冷水洗净控干水份,备用。

step2

2.将大蒜上砧板切碎末

step3

3.黄秋葵洗净放碗中(洗秋葵时可多浸泡一会儿,因为是不去皮)

step4

4.红椒洗净切成3cm的小段,洗好沥干水的秋葵也切成同等长短的小段(因为家里有俩宝贝,切成这样比较可爱更可以引起宝宝的食欲)

step5

5.冷锅下油,油热后爆香大蒜末,加入黑木耳(因为黄秋葵易熟所以后炒),炒至黑木耳半熟时,倒入黄秋葵,根据口味加适量生抽、盐、醋、少量糖(酸酸甜甜更开胃),翻炒片刻即可出锅食用~

step6

6.成品图(很简单快手但是很有营养的一道菜,有没有觉得美美哒~)

小贴士  

保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能

© 本菜谱的做法由用户:fvqf4494 上传,更新时间: 2020-11-13

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