奶香南瓜芋头煲
芋头的营养价值很高,即可当粮食,是老幼皆宜的补品,是秋补素食一宝。而长期食用南瓜,有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,帮助消化。奶香南瓜芋头煲有清淡的奶香
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.这是材料
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2.芋头、南瓜都切成小块,葱、蒜切成小粒
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3.锅里加入油多加些,等到油温热时放入芋头
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4.炸到芋头五
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5.在放入南瓜也炸成五成熟
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6.捞出备用
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7.锅里留底油,放入葱花和蒜爆香
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8.倒入芋头炒一会儿,加入适量的水,小火煮十分钟
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9.十分钟后加入南瓜和牛奶搅拌均匀,小火慢炖八分钟,直到南瓜和芋头都软了,关火出锅
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10.装入碗中
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11.装入碗中,即可享受美味
小贴士
如果喜欢甜的可以加入少量的糖,我用的是板栗南瓜很甜而且很粉,所以没有放糖进去
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小知识
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