酸辣藕尖的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.藕尖清洗干净后沥干水分。

2.斜切成薄片。

3.配料切好，备用。

4.热锅冷油，放入姜蒜爆香，加入一小勺辣椒粉（可不加）。

5.依次放入青红椒，藕尖，瘦肉，翻炒一分钟。

6.加入适量盐、陈醋、生抽，撒葱花。

7.关火，起锅装盘！

8.好吃又开胃的酸辣藕尖！