红糖小米杂粮粥的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备好各项食材，不爱吃甜的，可以不放红糖。

2.各种豆类和杂粮根据自己的喜好来调整

3.豆类比较难煮熟，提前浸泡一个小时最好，这样在煮的时候，会比较容易酥烂，吃起来口感好。

4.锅里放入适量的水，倒入杂粮豆类等。

5.大火煮开，转小火焖煮10到20分钟。

6.在煮豆子的时候来准备小米，黑小米的粘性比较小，最好搭配一些黄小米，这样煮出来的口感会更好些。

7.把红枣干和小米稍清洗一下。

8.倒入锅中。

9.大火煮开，最好看着一点，防止溢出锅。

10.大火煮开后转小火，保持一直微沸的状态。

11.有定时功能的可以定半个小时，这样在做其他事情的时候，不容易遗忘了，防止烧干。

12.在米粥开始粘稠，快要好的时候放入红糖，小火再熬煮3到5分钟。

13.等红糖融化以后，就可以关火食用了。

14.一锅香甜润滑的小米杂粮粥就煮好了，适合各类人群使用，血糖高的不加糖即可。尤其是夏天天热食欲不好的时候，煮上一锅，全家享用。一口气能喝下两碗的小米红糖杂粮粥，值得你做哦。