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生姜红糖粉的做法

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生姜红糖粉

冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧！她

1.生姜新干净沥干水

2.放入锅里中火蒸1小时左右

3.蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右

4.放入预热好的空气炸锅

5.100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止

6.红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右

7.先把姜片放入破壁机里略打碎

8.再放入红糖一起磨成粉

9.过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）

10.生姜红糖粉

11.每次取1小勺，用开水冲调即可饮用

12.冬天喝下去，身体暖暖哒~

到了夏日，可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的，喝起来姜味比较浓比较辣，想喝甜的朋友糖可以加量