妈咪爱心早餐创意摆盘
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备好一个圆形面包,也可以自己做圆形面包,把面包从中间部位切割分成两部分
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2.准备好孩子喜欢的食材,我准备了孩子爱吃的醋溜土豆丝、腌黄瓜丝、烤肠、生菜、番茄酱等
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3.把削下来的面包底部放在木板上,面包片上摆上一层生菜,把生菜的裙边挨着面包边儿摆放,可以让面包很美丽。然后再铺上土豆丝、黄瓜丝、切片的烤肠
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4.洒上番茄酱,不喜欢的可以不加,有喜欢奶油的,可以打发少许淡奶油夹入其中
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5.把削下来的另一部分面包盖在刚才铺了馅料的面包上面
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6.准备好两个黄瓜头分别从中间切开来做乌龟四个爪子,再削一段黄瓜削去外边青皮,眼睛部位不要削去。
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7.爪子和头部摆放在乌龟身体适当部位,一个可爱的小乌龟汉堡就做出来了
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8.下面部分就是摆盘装饰了 把黄瓜切两段分别雕刻成立体状水草,把草莓横着切片摆放在盘子下面部分做装饰,圣女果用锋利的小刀切成薄薄的片斜着摆放做水中彩石,圣女果的叶梗不要扔了,也可以放在上面做装饰,烤肠先用小刀斜着切成鱼鳞片,然后放在火上烤一下,烤肠的花儿就出来了。这些黄瓜、草莓、圣女果可都是能吃的哦,只吃干的怎么行?再来一杯牛奶吧!如果食量大的话,还可以再配一个煮鸡蛋哦!
小贴士
1、 爱心摆盘看着难做,其实把主要的部分先做出来,再局部装饰就很简单了
2、 在切圣女果薄片时候尽量不用菜刀,而选用锋利的刀片比较薄的小手工刀切片,会非常容易,而且薄的如纸一样哦
3、 因各人口味不一,大家可以用自家宝贝喜欢吃的食材去做。注意音营养搭配合理就行
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小知识
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