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三色炒肉片的做法

三色炒肉片的做法
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三色炒肉片

平常忙起来的时候又想吃点自己炒的东西，顺手炒个三色肉片，随意的三种蔬菜搭配，加上肉片。炒制完成后颜色鲜艳，而且三种蔬菜纤维很足，对身体也好。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉

    250g

  • 芹菜

    50g

  • 洋葱

    100g

  • 辅料：

  • 花生油

    40g

  • 鸡粉

    5g

  • 盐

    3g

  • 红椒

    50g

  • 生抽

    10g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切片，然后加入生抽、花生抽、食盐、鸡粉拌匀

step2

2.芹菜、洋葱、红椒分别洗净切块

step3

3.炒锅热油，把肉片炒至转色捞出

step4

4.炒锅再加入油，然后把洋葱、红椒、芹菜加入翻炒片刻

step5

5.倒入肉片，继续翻炒1-2分钟

step6

6.然后加入食盐炒匀即可

step7

7.做好啦

小贴士  

腌制的时间不要过长，要不然会太咸了。

© 本菜谱的做法由用户：祥云1号 上传,更新时间: 2013-01-08
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