印度飞饼的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.冰箱取出印度飞饼。

2.无需解冻。

3.取一枚鸡蛋打入碗中。

4.将鸡蛋液打散。

5.将葱切成葱末。

6.将葱末加入鸡蛋液中。

7.再加入适量的盐，搅拌均匀待用。

8.平底锅中放少许油，烧热。

9.油烧热后，将飞饼放入锅中。

10.一面煎黄后，翻到另一面，继续煎。

11.两面都煎黄后，拨开挑起飞饼的上层。

12.倒入鸡蛋液。

13.倒完鸡蛋液后，合上口。

14.继续煎2分钟后，即可。

15.出锅咯！饼的中间夹着鸡蛋，香香的。