所属分类：家常菜>菜谱大全 >

软香细滑芋泥吐司卷的做法

软香细滑芋泥吐司卷的做法
祥云1号1580浏览

软香细滑芋泥吐司卷

做了水立方吐司，小小几片很迷你，舍不得下口。想到搭配芋泥馅来做个卷应该很不错吧！虽然是油炸的，可是一点都不油哦！因为都给吐司片吸收掉了！而且细滑的芋泥香甜可口，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芋艿【芋泥馅】

    几只

  • 紫薯【芋泥馅】

    1只

  • 牛奶【芋泥馅】

    180克

  • 细砂糖【芋泥馅】

    适量

  • 黄油【芋泥馅】

    10克

  • 辅料：

  • 吐司片【吐司卷】

    几片

  • 芋泥馅【吐司卷】

    适量

  • 鸡蛋【吐司卷】

    1只

  • 白芝麻【吐司卷】

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.芋艿和紫薯洗净后上锅蒸熟

step2

2.去皮后按口味加入砂糖压成泥

step3

3.倒入牛奶一起入料理机打匀

step4

4.再倒入平底锅加黄油翻炒至抱团，越稀翻炒时间越长

step5

5.吐司片去边后擀成薄片，可防止卷时开裂。

step6

6.抹上适量芋泥馅

step7

7.卷起收紧，芋泥馅有很好的粘性，收边后不会弹开的。

step8

8.将吐司卷放入蛋液中滚均匀

step9

9.两头粘上适量白芝麻

step10

10.放入油锅中炸制

step11

11.炸至金黄酥脆后出锅

step12

12.对半切开，漂亮的の哦！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：祥云1号 上传,更新时间: 2013-01-08
吐司

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看