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孜然小土豆的做法

孜然小土豆的做法
小黠大痴1580浏览

孜然小土豆

土豆无论怎么烹饪都好吃，小土豆更以可爱外形讨喜，尤其油煎、椒盐、孜然口味随意料理，一口一个，根本停不下来！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小土豆

    若干

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 白芝麻

    适量

  • 孜然粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.小土豆刷去外层泥土，洗净

step2

2.蒜瓣切成末

step3

3.锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软

step4

4.锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软

step5

5.锅里放油烧至微热，中小火放入小土豆，将土豆两面煎至金黄

step6

6.接着放入蒜末，轻轻的晃下锅，再均匀的撒上孜然粉，翻面再撒孜然粉，用铲子轻轻的翻动着

step7

7.最后撒上白芝麻，盖上盖子，焖两三分钟，关火装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：小黠大痴 上传,更新时间: 2013-01-08
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