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尖椒炒鸡胗的做法

尖椒炒鸡胗的做法
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尖椒炒鸡胗

尖椒炒鸡胗是一道家常菜下饭菜，开胃好吃。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A，具有助消化功能。尖椒开胃好吃，发汗减肥的食材。家常好吃开胃下饭菜，十分钟内搞定。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 尖椒

    200克

  • 鸡胗

    300克
  • 辅料：

  • 油

    5ml

  • 盐

    4克

  • 酱油

    2ml

  • 料酒

    2ml

  • 生姜

    5克

  • 红辣椒

    1个

  • 葱

    10克

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材，尖椒、鸡胗；

step2

2.鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟；

step3

3.鸡胗捞出沥干水，切刀花；

step4

4.辣椒洗净去蒂，切好；PS：加一个红辣椒，好吃也好看

step5

5.热锅倒油，爆炒鸡胗，放生姜、料酒一起爆炒至熟起锅；

step6

6.热锅，倒油爆炒尖椒八成熟；

step7

7.加入的鸡胗翻炒至熟；

step8

8.放盐、酱油、炒均收汁，放葱，起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：饭无敌吃货 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜炒10分钟内

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