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啤酒卤鸡爪的做法

啤酒卤鸡爪的做法
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啤酒卤鸡爪

卤鸡爪配电视剧，完全停不下来

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    500g

  • 辅料：

  • 啤酒

    1瓶

  • 生姜

    2片

  • 八角

    2个

  • 草果

    1个

  • 老抽

    3勺

  • 生抽

    2勺

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 盐

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡爪焯水捞出

step2

2.剪去指甲，洗净放锅里

step3

3.香料备好

step4

4.加冰糖，干辣椒，花椒，八角，姜片，生抽，老抽，盐

step5

5.啤酒一瓶

step6

6.加啤酒和适量水，中火煮45分钟

step7

7.至鸡爪软烂即可

step8

8.拿两片生菜垫底，装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：bhmlybnz 上传,更新时间: 2013-01-08
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