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鸡蛋萝卜丝饼的做法

鸡蛋萝卜丝饼的做法
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鸡蛋萝卜丝饼

萝卜丝用盐去水，煎制时更容易定型。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白萝卜

    300克

  • 面粉

    150克

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备白萝卜

step2

2.插丝，用适量盐腌一会。

step3

3.面粉和鸡蛋搅匀

step4

4.腌好的萝卜丝挤出水分加鸡蛋面糊中

step5

5.加盐，黑胡椒粉搅拌。

step6

6.搅拌成面糊（如果干可以加适量水）

step7

7.平底锅烧油，用勺子将面糊放入锅中（我弄的大小不一哈），小火煎制。

step8

8.一面煎至金黄色翻另一面煎制

step9

9.两面煎熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：x324518 上传,更新时间: 2013-01-08
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