炒豌豆的做法
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炒豌豆

每年豌豆上市的时候我都会多买上一些,洗净后剥出豌豆,放入冰箱冷冻,随吃随取。豌豆的营养价值非常高。具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豌豆

    200g
  • 腊肠

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 泡椒

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所用食材。

step2

2.腊肠切成小丁。

step3

3.豌豆焯水断生。

step4

4.锅中注入油,爆香葱碎。

step5

5.加入泡椒。

step6

6.再放入腊肠丁煸炒至腊肠变色。

step7

7.倒入焯水的豌豆。

step8

8.再加上一点水,烧开。

step9

9.烧至汤汁浓缩,勾入薄芡,加入鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LonCasper 上传,更新时间: 2013-01-08

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