糖醋素鸡的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.除了葱，将所有辅料调匀。

2.将素鸡均匀切成不厚不薄的片，葱切段。

3.起油锅，将素鸡平摊放入不粘锅中小火煎。

4.煎两分钟后用筷子夹起一块块翻面。

5.继续翻面煎，煎至两面都有有均匀的蜂窝状。

6.倒入第一步骤调好的配料，盖上锅盖改中火。

7.锅内汤汁剩余不多时改成小火，加入香葱，拌匀出锅。