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糖醋豆腐的做法

糖醋豆腐的做法
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糖醋豆腐

第一次做糖醋豆腐，也是第一次吃到糖醋豆腐。一直想不出把豆腐做成糖醋味会是一种什么味道。酸酸甜甜的味道，挺不错。煎过的豆腐，表皮脆脆的，也更增加了一层味美的口感。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 白糖

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 清水

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐冲洗干净切成四方块。

step2

2.锅内放油烧热，放入豆腐块小火煎。

step3

3.煎至豆腐块表面呈金黄色即可。

step4

4.碗内放入番茄酱、盐、白糖、淀粉和清水，搅拌均匀。

step5

5.另起一锅，放入少量油烧热，放入调好的糖醋汁烧热。

step6

6.放入煎过的豆腐块，翻匀。

step7

7.盛出即可~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jgdw6783 上传,更新时间: 2013-01-08
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