糖醋荷包蛋的做法
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糖醋荷包蛋

这是以前儿子上中学的时候最爱吃的一个菜,凡是我有事不在家,他都会自己下厨房做个荷包蛋,还是糖醋酸甜口味的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.葱切成葱花备用。

step2

2.准备好需要的四个鸡蛋。

step3

3.平底锅放少许油,分别把每个蛋煎熟备用。

step4

4.锅加少许油,下入切好的葱花,炒出香味。

step5

5.加入适量水,生抽和盐,下入煎好的鸡蛋。

step6

6.调入适量的水淀粉,再煮一分钟左右至鸡蛋入味,大火收汁。

step7

7.出炉装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:宇文嫇蕥 上传,更新时间: 2013-01-08

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