糖醋烤刀鱼
长这么大最喜欢吃的就是刀鱼了。刀鱼也叫带鱼。其实它的气味很独特,很粘人的。但是就喜欢吃它细腻的肉质。今天我是用糖醋调汁,在不粘锅烤盘里弄的。还得感谢这个烤盘,真
食材配方 繁体
- 主料:
刀鱼
500g- 辅料:
油
适量盐
适量五香粉
适量醋
适量绵白糖
适量洋葱
适量芝麻
适量
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.刀鱼洗净。
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2.剪成小段,用盐和料酒腌渍10分钟。
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3.不粘锅烤盘放到电磁炉上,打开烧烤键,倒上适量油,排上刀鱼。
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4.慢慢的煎烤,记得两面翻动。
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5.洋葱切丝。
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6.这是用酱油,醋,糖,芝麻,五香粉挑成的料汁,备好。
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7.烤到两面金黄,撒上备好的葱丝。
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8.倒入料汁,小心翻动。
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9.倒料汁烤干即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zbpo5324 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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