糖醋藕片的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.主辅料： 藕、胡萝卜

2.把藕洗净，去皮。

3.切5mm厚的片。太薄容易碎。

4.胡萝卜洗净切片。

5.锅烧开水，放入藕片和胡萝卜片。

6.将其焯熟。

7.捞出后稍稍晾一会。

8.加少许盐入底味。

9.加白糖、香醋。

10.翻拌均匀后，腌渍10分钟。

11.装盘，即可上桌食用。