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素糖醋排骨的做法

素糖醋排骨的做法
慕容文晔9976浏览

素糖醋排骨

上次跟着好豆在素直吃了一次素菜后立刻迷上了素菜，于是搜搜菜谱，找到了这个素糖醋排骨，照着做了一次，还真好吃啊，完全可以以假乱真了，看来以后真的可以多吃素菜啦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面筋

    3块

  • 藕

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 水淀粉

    适量

  • 鸡蛋

    2个

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好面积和藕段

step2

2.面筋切成小块，藕切成小条，将藕插入面筋中

step3

3.几点和适量淀粉拌匀，将串好的素排骨裹上面糊

step4

4.下油锅炸好

step5

5.炸好的素排骨备用，用糖、醋、蚝油、番茄酱、盐、淀粉调好碗汁，锅中热油将素排骨下入，在倒入碗汁翻炒均匀即可

step6

6.好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：慕容文晔 上传,更新时间: 2013-01-08
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