糖醋排骨的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.将排骨洗净焯好，控干水分后备用。

2.油开后，放入白糖

3.当白糖变红后，放入排骨煸炒，在放入葱姜蒜、花椒大料、料酒、酱油、干辣椒等调料，一起用旺火煸炒。在少放些清水炖。

4.熟后，放入味素即可出锅。