糖醋肉圆的做法
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糖醋肉圆

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美,今天做了盘糖醋肉圆

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.剁好肉末加料酒、淀粉、生抽、盐拌匀

step2

2.用手搓成肉圆

step3

3.倒入没锅中煎

step4

4.煎至黄面微黄

step5

5.加适量糖 、生抽、老抽、醋、水淀粉烧开

step6

6.收汁可以吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shijiyuan 上传,更新时间: 2013-01-08

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