青椒里脊肉片的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好的里脊肉。

2.把里脊肉切成片，放少许淀粉和花椒面。

3.用手把淀粉和花椒面抓均匀。

4.准备好的胡萝卜片。

5.准备好的青椒。

6.在碗里加少许糖和醋，放大约两勺水。

7.锅中加少许油，放入姜丝。

8.倒入切好的里脊肉片。

9.放入胡萝卜片。

10.倒入调好的糖醋汁，翻炒。

11.放入青椒，继续翻炒。

12.大约翻炒2分钟，将糖醋汁收干即可。

13.出锅装盘。