红烧鱼
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量比其他肉类食物高2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。成为一道老百姓饭桌上的家常菜。鱼是我家最喜欢吃的菜。不管是红烧
食材配方 繁体
- 主料:
鳎目鱼
750g- 辅料:
油
适量盐
适量面酱
适量酱油
适量糖
适量醋
适量料酒
适量葱姜蒜
适量八角
适量
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.把鱼去皮去鳞洗净切段
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2.鱼滚上面开始煎鱼
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3.准备好葱姜蒜八角
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4.煎好后把鱼码在锅里把葱姜蒜八角倒在锅里
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5.再放少许盐
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6.放糖
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7.在碗里倒上醋酱油料酒汁烹一下
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8.倒一点腐乳和水熬到收汁关火
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wbhfyxxcaw 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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