红烧鱼的做法
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红烧鱼

鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量比其他肉类食物高2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。成为一道老百姓饭桌上的家常菜。鱼是我家最喜欢吃的菜。不管是红烧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鳎目鱼

    750g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 面酱

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 葱姜蒜

    适量
  • 八角

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把鱼去皮去鳞洗净切段

step2

2.鱼滚上面开始煎鱼

step3

3.准备好葱姜蒜八角

step4

4.煎好后把鱼码在锅里把葱姜蒜八角倒在锅里

step5

5.再放少许盐

step6

6.放糖

step7

7.在碗里倒上醋酱油料酒汁烹一下

step8

8.倒一点腐乳和水熬到收汁关火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wbhfyxxcaw 上传,更新时间: 2013-01-08

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