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糖醋虎皮青豆的做法

糖醋虎皮青豆的做法
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糖醋虎皮青豆

青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。夏季青豆上市时就可以多吃点这种植物蛋白

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青豆

    200g

  • 青红辣椒

    50g
  • 辅料：

  • 盐

    5g

  • 色拉油

    20ml

  • 糖

    5g

  • 醋

    5ml

  • 味精

    3g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.青豆洗干净沥水

step2

2.开水锅里加少许盐和色拉油，倒入青豆煮断生

step3

3.青豆装盘撒上葱花

step4

4.锅里少许油，将青红辣椒炒成虎皮，加入糖、醋、盐

step5

5.将糖醋虎皮椒油泼在青豆上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：96nh4rg5 上传,更新时间: 2013-01-08
私房菜10分钟内滋补糖醋味全菜系3-4人锅子

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