糖醋藕片的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.藕块去皮，洗净

2.切成均匀的薄片

3.取一个干净小盆，放入切好的姜丝，花椒粒，醋，白糖，盐，香油，味精调成汁备用

4.藕片放入开水锅绰一分钟

5.捞出立刻倒入调好料汁的小盆内，掂几下，使所有藕片均匀的沾上料汁

6.盛盘即可食用。