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糖醋小排的做法

糖醋小排的做法
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糖醋小排

糖醋小排是非常好味的，肉质鲜嫩，汁液酸甜，每次都食不够。制作过程并不难，只要恰到好处的控制白糖和醋，将他俩和排骨很好的炒制入味，再加水炖煮排骨收干汤汁，就一定会

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 白砂糖

    30g

  • 醋

    20g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨洗净泡净血水。

step2

2.姜切片。

step3

3.白糖。

step4

4.起油锅下姜片翻炒。

step5

5.下排骨。

step6

6.翻炒均匀。

step7

7.加糖。

step8

8.加醋翻炒变色。

step9

9.加适量的水。

step10

10.盖锅盖转小火炖煮。

step11

11.收干汤汁，加盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：twuvjunkqt 上传,更新时间: 2013-01-08
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