糖醋排骨的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。

2.将排骨放入翻炒。

3.加入白糖炒出泡。

4.加黄酒、老抽，翻炒匀。

5.加水，没过排骨。烧开后转小火。

6.一个小时后，水快开了，加入醋。转大火收干水份即可。