糖醋鱼段的做法
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糖醋鱼段

这个鱼段是在超市买现成的,不用收拾,洗洗就行。这道菜香酥酸甜很是美味,鳕鱼刺少,很适合小孩子吃。大家也可以试一试哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鳕鱼

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 2g
  • 25g
  • 15ml
  • 淀粉

    适量
  • 面粉

    适量
  • 番茄酱

    20ml

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.鳕鱼段洗净,加盐腌制20分钟。

step2

2.碗中放糖(这个勺,一勺半)。

step3

3.加醋。

step4

4.加水。

step5

5.加淀粉。

step6

6.加番茄酱。

step7

7.调匀做料汁。

step8

8.香菜切碎备用。

step9

9.锅内放油。

step10

10.鱼段沾面粉。

step11

11.放入锅中煎。

step12

12.翻面继续煎。

step13

13.双面金黄盛出。

step14

14.锅刷干净,倒入料汁。

step15

15.粘稠就好了。

step16

16.浇在鱼段上,撒上香菜即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gjd1kefdsrf 上传,更新时间: 2013-01-08

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