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糖醋拍仔姜的做法

糖醋拍仔姜的做法
wolfchild16452浏览

糖醋拍仔姜

夏季常吃粥，佐粥小菜要时常备点，今天做这个应季的糖醋仔姜，很开胃的，只是生姜最好是早餐吃哟

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 仔姜

    50g

  • 辅料：

  • 糖

    5g

  • 醋

    5ml

  • 盐

    3g

  • 味精

    2g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.仔姜用刀背拍碎

step2

2.拍碎的仔姜切成小节撒上盐腌制几分钟

step3

3.用白糖和香醋以1：1的比例调成糖醋汁浇在仔姜上

step4

4.腌制2分钟后加少许味精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wolfchild 上传,更新时间: 2013-01-08
私房菜10分钟内糖醋味全菜系3-4人锅子

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