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糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法
moyuan1718331浏览

糖醋排骨

孩子爱吃这种甜甜的带着一丝醋味的排骨,这个多吃几块也不会腻~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    500g

  • 辅料：

  • 葱

    10g

  • 姜

    10g

  • 花椒

    5g

  • 大料

    5g

  • 糖

    10g

  • 醋

    10ml

  • 料酒

    10ml

  • 盐

    2g

  • 老抽

    10ml

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨先焯一遍水

step2

2.之后用油炸至两面金黄

step3

3.锅中放入葱,姜,花椒,大料爆香

step4

4.把炸好的排内放进去,倒入糖,醋,老抽,料酒翻炒上色

step5

5.加入适量的水,放盐,焖40分钟出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：moyuan17 上传,更新时间: 2013-01-08
10分钟内糖醋味全菜系1-2人锅子

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