凉拌糖醋海蜇丝的做法
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凉拌糖醋海蜇丝

海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海蜇

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 青椒

    适量
  • 红椒

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将海蜇放入水中浸泡出咸味。

step2

2.捞出切成丝。

step3

3.再放入温水中洗一洗。

step4

4.把青红椒上放点盐(盐少放)用刀一起剁碎。

step5

5.把海蜇丝捞出,稍控水分。放入碗中加入白糖、白醋,剁好的青红椒,再淋入香油。

step6

6.一起搅拌均匀,装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zxtf5215 上传,更新时间: 2013-01-08

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