糖醋咕噜鱼的做法
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糖醋咕噜鱼

好久没做鱼了,今天买了龙利鱼,就做一道酸甜口味的。龙利鱼还被称为“护眼鱼肉”呢。这道菜很适合整天对着电脑的上班族。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙利鱼

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.龙利鱼洗净切丁。

step3

3.鱼块加入盐、胡椒粉和蛋清拌匀腌制一会,再扑上干淀粉。

step4

4.锅中油热,放入龙利鱼炸至金黄色捞出。

step5

5.碗中加入番茄酱、白糖和醋调成汁。

step6

6.洗净的锅中倒入番茄酱汁。

step7

7.下人炸好的龙利鱼翻炒几下即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GretchenCos 上传,更新时间: 2013-01-08

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