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糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法
MelaineCare16291浏览

糖醋排骨

对于食肉族而言 没有什么比大快朵颐更令人感到高兴的事了，糖醋排骨可是我的拿手菜之一，很久每次大荤大肉了，今天解下馋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨

    400g

  • 辅料：

  • 色拉油

    少许

  • 葱

    10g

  • 料酒

    10ml

  • 蕃茄酱

    20g

  • 白糖

    15g

  • 醋

    10ml

  • 精盐

    3g

  • 姜

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨切成5厘米长的段,葱姜切片,排骨用葱段,姜片,1克的盐,5克的料酒腌10分钟

step2

2.排骨放入油锅中炸

step3

3.炸至金黄

step4

4.锅中留少许油,放入番茄酱

step5

5.再放少许水,5克的料酒,白糖,

step6

6.倒入排骨

step7

7.放入剩下的盐

step8

8.排骨煮好后,提前5分钟放醋,收汁.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MelaineCare 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜炒糖醋味1-2人锅子1小时-2小时

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