糖醋鱼块的做法
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糖醋鱼块

很有一段时间没有吃鱼了,今天买了一条很大的无头大花鲢,我把鱼身最好的肉切下来做了一盘“糖醋鱼块”,剩下的做了一道别的菜,糖醋鱼块很好吃。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼片

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼切成片。(用淀粉和料酒、盐搅拌均匀腌制一会)

step2

2.煎鱼片。

step3

3.煎成焦黄。

step4

4.放醋

step5

5.加水。

step6

6.放白糖。

step7

7.放生抽烧一会,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Pchuutbrhxn 上传,更新时间: 2013-01-08

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