糖醋藕片的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.藕洗干净去皮，切成片。

2.大蒜去皮切片。

3.锅中放入适量水烧开放入藕片焯水3分钟，捞出后控干水分。

4.调汁：一小勺白糖，两小勺醋，一小勺老抽。

5.锅中放入适量油烧热，放入蒜片爆香。

6.放入焯好的藕片。

7.倒入调好的汁，再放入适量盐。

8.放入一小勺辣椒酱。

9.放入适量鸡精，出锅。