糖醋手撕包菜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.包菜手撕小块，洗净后淡盐水焯烫一下过凉备用。

2.取一个小碗，加入醋，糖，酱油搅拌均匀成为糖醋汁。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.倒入包菜翻炒。

5.淋入糖醋汁。

6.翻炒均匀加少许盐。

7.再加少许鸡精。

8.淋入少许水淀粉。

9.翻炒均匀关火。