糖醋藕片的做法
wjm757815067浏览

糖醋藕片

莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍; 1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 辅料:
  • 绵白糖

    3大勺
  • 200g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.藕洗净去皮,切成薄片

step2

2.将藕片放入开水中焯10秒左右

step3

3.捞出藕片过凉水

step4

4.将绵白糖和醋放在一起,搅拌使绵白糖溶化

step5

5.将藕片沥干水分放入糖醋液中,浸泡半天即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wjm7578 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱