温拌巴蛸的做法
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温拌巴蛸

周末带孩子去海边玩,正好赶上渔船回来,有新鲜的巴蛸,便买了几个,回家温拌。巴蛸,也就是章鱼,也有叫它八带的。章鱼的肉很肥厚,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 巴蛸

    5只
  • 辅料:
  • 大葱

    适量
  • 适量
  • 少许
  • 味达美

    适量
  • 辣根

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将章鱼洗净

step2

2.将章鱼爪切成寸段。肚子部分根据个人喜好,可以切成段,也可以吃整个的

step3

3.锅中水加入姜片,烧开后,将八蛸倒入

step4

4.倒入后立刻用筛子将章鱼划散关火,将巴蛸捞出

step5

5.待巴蛸稍凉后,将大葱切薄的菱形块加入

step6

6.再倒入用味达美、辣根和少许盐调好的料汁

step7

7.将料汁与巴蛸拌匀便可以装盘美美的享用啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sghf2578 上传,更新时间: 2013-01-08

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