芥末鲱鱼鸡蛋吐司卷的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.各种材料准备： 鸡蛋打散加入葱花备用；早餐芝士片切条备用；黄瓜切条备用；

2.将少许蛋液倒入平底锅，等蛋皮稍稍定型，放上黄瓜条和芝士条，小心卷起；

3.卷起蛋卷后再倒入蛋液，稍加热待其定型；

4.在再次卷起的蛋皮上放上适量的芥末鲱鱼，卷起蛋皮，煎熟；

5.将煎好的蛋卷放在备好的吐司下方；

6.很喜欢黄瓜所以加了两条，再涂上蟹籽芥末酱；

7.利用油纸用推的手法将吐司卷起，稍微静置使其定型，放入烤箱烤约5分钟；

8.出炉咯！中途拿出在吐司面上扫蛋会更香；